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Gelatine vrac

6,35 €
TTC

Gélatine en vrac pour pâtisserie : idéale pour mousses, entremets, panna cotta, bavarois et stabilisation.

Déclinaison : Gelatine vrac 50g
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La gélatine vrac est indispensable pour donner de la tenue à vos desserts. Parfaite pour mousses, entremets, bavarois, panna cotta, glaçages et recettes nécessitant une texture stable et régulière. Solution pratique pour doser selon vos besoins.

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